Le Crottin | Queso de cabra francés de leche cruda 60 g

El Crottin de Chèvre , un queso emblemático del terroir francés, es apreciado por su carácter evolutivo y su autenticidad. Elaborado con leche de cabra , ofrece una textura y sabores que se transforman con la maduración.

* Cuando es joven , es suave, fresco y ligeramente lechoso , con una textura suave y fundente.
* Cuando está más refinado , desarrolla un carácter más asertivo , aromas más pronunciados y una textura más firme, a veces ligeramente quebradiza.

Perfecto en una tabla de quesos, también se puede disfrutar solo , con un chorrito de miel, o ligeramente tibio en una ensalada .

Leche : de cabra
Textura : de fundente a firme dependiendo del proceso de envejecimiento.
Sabor : suave a distintivo.
Origen : Francia

Un verdadero clásico, apreciado por su sencillez y auténtico sabor.