Gevrey Chambertin - Vino Tinto | Domaine Tramier

Variedad de uva: 100% Pinot Noir
Situadas en la parte norte de la Côte de Nuits y a 15 km al sur de Dijon, las viñas están plantadas a 250 y 300 metros de altitud, en la parte baja y a ambos lados del Combe de Lavaux.

Cata :

Con un hermoso e intenso color rojo, este vino se caracteriza por sus potentes aromas, tanto en nariz como en boca. Con una marcada preferencia por los aromas frutales y de sotobosque, ofrece taninos maduros que lo convierten en un vino bien estructurado sin ser excesivamente complejo, redondo y agradable de beber, con un final generoso que permite que los aromas perduren.
* Maridaje de comida y vino: filete de venado, chuleta de cordero con salsa de champiñones, coq au vin, L'Eclat de Nuits
* Temperatura de servicio: entre 16 y 18°C
* Potencial de envejecimiento: 10 años y más