Le Crottin | Fromage de chèvre au lait cru français 60g

Fromage emblématique du terroir français, le crottin de chèvre séduit par sa personnalité évolutive et son authenticité. Élaboré à partir de lait de chèvre, il offre une texture et des saveurs qui se transforment au fil de l’affinage.

* Jeune, il est doux, frais et légèrement lacté, avec une pâte souple et fondante.
* Plus affiné, il développe un caractère affirmé, des arômes plus marqués et une texture plus ferme, parfois légèrement friable.

Parfait sur un plateau de fromages, il se déguste aussi bien nature, avec un filet de miel, ou légèrement chaud sur une salade.

Lait : chèvre
Texture : de fondante à ferme selon l’affinage
Saveur : douce à typée
Origine : France

Un grand classique, apprécié pour sa simplicité et son goût authentique