Sardines aux Épices et Aromates - La Belle-Iloise

Une recette inspirée des achards créoles...

Dans cette recette, les épices et aromates sont disposés à la main, et composent avec la sardine une symphonie chaleureuse et authentique. Le laurier et le clou de girofle pour les notes parfumées, le poivre et le piment fort pour le côté épicé... Le tout, associé aux saveurs d'une huile d'olive vierge extra mi-fruitée, imprègne alors la chair du poisson.

Pour obtenir l'harmonie et le fondant que nous souhaitons vous offrir, nous vous conseillons de les déguster, au minimum 6 mois après leur date de fabrication.

Poids net: 115g

Poids net égoutté: 84g