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Coffret 40 Palets de Chocolat Dégustation Gourmands - Aurélien Plassard Chocolatier

€41,82 EUR
Un assortiment raffiné de 5 palets de chocolat artisanaux, élaborés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour éveiller vos papilles :

* Chocolat noir 66% & framboise – l’intensité du cacao sublimée par une note fruitée et acidulée.
* Chocolat noir 66% & sésame – une alliance surprenante entre puissance et délicate rondeur.
* Chocolat noir 66% & éclats de fèves de cacao – croquant et intensité pure du chocolat.
* Chocolat noir 66% & fleur de sel de Guérande – une touche subtile qui révèle la profondeur du cacao.
* Chocolat au lait 37% & amande française – douceur et gourmandise à l’état pur.
Un coffret idéal à offrir ou à s’offrir.

Poids net: 220g

 

La particularité d'Aurélien Plassard : le Bean-to-Bar. Dans sa chocolaterie proche de Lyon, il fabrique le chocolat de la fève à la tablette, avec une maturation lente qui révèle toute la richesse aromatique des cacaos d'origine.

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