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Caille désossée fourrée 30% foie gras - Maison Besse
€14,00 EUR
Délicate et festive, la caille désossée fourrée à 30 % de foie gras signée Besse incarne l’élégance de la gastronomie française. Entièrement désossée puis généreusement farcie, elle associe la chair fine et savoureuse de la caille au fondant et à la richesse du foie gras, pour une harmonie parfaite entre finesse et gourmandise.
Idéale pour les repas de fête ou les grandes occasions, elle se déguste rôtie ou doucement réchauffée, accompagnée de légumes ou d’une sauce légère, pour un plat raffiné et spectaculaire.
Un mets d’exception, généreux et élégant, qui sublime les tables gourmandes.
Conseil de préparation: Couper la caille sur le milieu dans le sens de la longueur et servir froid sur un lit de tomates ou de kiwis.
Poids net: 130g
Liste des ingrédients: 1 caille désossée 90g, foie gras entier 40g, sel, poivre
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